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Cheesecake Pistacchio e Nutella

Cheesecake Pistacchio e Nutella

Vogliamo deliziarci con un dolce fantastico? Ecco la Cheesecake Pistacchio e Nutella della nostra amica Angela.

Buonissima, fresca, da non smettere mai di mangiare, complimenti alla nostra Angela, che conosceremmo meglio dopo aver presentato la ricetta, vediamo intanto cosa ci occorre e come procedere alla preparazione della buonissima Cheesecake Pistacchio e Nutella.

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Cheesecake Pistacchio e Nutella
Porzioni
Ingredienti
Per la base della Cheesecake
Per la crema della Cheesecake
Per la decorazione della Cheesecake
Porzioni
Ingredienti
Per la base della Cheesecake
Per la crema della Cheesecake
Per la decorazione della Cheesecake
Istruzioni
Per la base della Cheesecake
  1. Tritare i biscotti finemente e aggiungere il burro fuso, foderare con il composto lo stampo da torta creando un base omogenea. Mettere in frigo per 15 minuti.
Per la crema della Cheesecake
  1. Immergere in una ciotola di acqua fredda i fogli di gelatina per almeno 15 minuti;
  2. Nel frattempo unire il formaggio cremoso con lo yogurt, lo zucchero e la crema al pistacchio fino ad ottenere una crema omogenea;
  3. Scaldare un po' di latte in un pentolino e mettere i fogli di gelatina strizzati dall'acqua in eccesso;
  4. Girare velocemente fino a farli sciogliere nel latte. Incorporare il tutto, al composto di crema in maniera veloce fino ad ottenere una crema liscia.
  5. Versare il composto ottenuto sopra la base Biscotto ormai freddata. Mettere in frigo per almeno 2 ore prima di consumarla.
  6. Decorare con Sac à poche,creando il motivo che più piace con la Nutella e la crema al pistacchio.
Recipe Notes

Grazie davvero alla nostra amica Angela per questa ricetta che ci ha proposto, la Cheesecake Pistacchio e Nutella ci addolcirà veramente in questo momenti di poca serenità, Angela è davvero bravissima e vi consiglio vivamente di seguirla sul suo profilo Instagram: la_cucina_di_angela che troverete cliccando qui.


Per questa ricetta vi consigliamo la fantastica Crema al Pistacchio spalmabile di Bronte, che potete trovare ed ordinare direttamente dal loro sito cliccando qui. Crema di pistacchio
 

 

 
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